Hướng dẫn nấu 500 món chay - Cách làm 8 món ăn chay ngon đơn giản phổ biến cho ngày rằm

Cách làm 8 món ăn chay ngon đơn giản phổ biến cho ngày rằm riêng đầu năm cho gia đình bạn nhé. Ngày rằm tháng riêng bạn hãy hãy làm mâm cỗ chay cho gia đình mình để có thể đội vị cho gia đình mình nhé. Sau đây là cách làm 8 món chay ngon đơn giản dễ làm cho gia đình bạn nhé.

Cách làm 8 món ăn chay ngon đơn giản phổ biến cho ngày rằm

Món thứ 1 : Nem chay nấm chay ngon giòn hấp dẫn :


Nguyên liệu làm món nem nấm chay cần :
1 khay nấm các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ…)
Giá đỗ: 100gr
Nấm hương khô: 50gr
Bánh đa nem
Muối, gia vị, chanh, mắm chay, dầu ăn…
Hướng dẫn cách làm nem nấm chay ngon giòn hấp dẫn

Món thứ 2 : Đậu phụ sốt rau củ món chay ngon cho những ngày mưa

Nguyên liệu cần thiết cho món đậu phụ sốt rau củ :
- 2 miếng đậu phụ non
- 100g cà rốt
- 30g đậu cô-ve
- 30g nấm đông cô tươi
- 30g măng tây
- 30g ngô hạt
- 1 nhánh cần tây
- 1 thìa súp xì dầu
- 1 thìa súp tương ngọt
- 1 thìa súp nước dùng
- 1,5 thìa cà-phê hạt nêm chay
- 1 thìa cà-phê đường
- Dầu ăn
Các bước thực hiện món đậu phụ sốt rau củ món ăn ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Cách làm Vịt quay Bắc Kinh chay như vit bắc kinh mặn


Chuẩn bị nguyên liệu làm Vịt Quay Bắc Kinh chay :
Đậu hủ chiên, cắt đôi theo chiều dọc 2 miếng
Tàu hủ ky ngâm mềm: 3 miếng
Nấm đông cô tươi: 6 cái
Nấm đùi gà: 1 cây
Nấm kim châm: 80g
Xốt xá xíu chay: 1 muỗng
Ngũ vị hương, bột năng, nước
Hành boaro phi, gừng băm
Mật ong, rượu mai quế lộ, dầu hào chay
Dầu ăn, màu dầu điều, tiêu xay
Cách làm Vịt Quay chay thơm ngon hấp dẫn

Món thứ 4 : Hướng dẫn làm củ sen xào cay món ngon mới lạ

Nguyên liệu làm củ sen xào cay món ăn ngon mới lạ :
300g củ sen
Vài quả ớt xanh, ớt đỏ
Bột ngô
Đường trắng
Nước sốt ngọt
Ít hành lá
Nhánh gừng nhỏ
Xì dầu
NiemDamMe hướng dẫn bạn làm củ sen xào cay ngon

Món thứ 5 : Đơn giản mà bổ dưỡng với canh khoai sọ nấu lạc

Nguyên liệu :
2-3 củ khoai sọ .
1-2 bìa đậu phụ .
1/2 bát con lạc luộc đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài .
Mùi tàu, đường, muối.
Cách nấu món canh khoai sọ với lạc ngon hấp dẫn

Món thứ 6 :Cách làm bánh nếp chay món bánh hấp dẫn ai cũng mê

Nguyên liệu làm bánh nếp chay :
Bột nếp
Đường
Nước nóng
Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Cách làm món bánh nếp chay ngon hấp dẫn

Món thứ 7 :Cách làm Bò kho chay món ăn chay ngon đậm đà



Thịt bò kho chay cần những nguyên liệu sau :
1/2 gói gia vị nấu bò kho
1 hộp tương cà nhỏ
Thịt chay: 1 gói loại ngâm nước.
Muối, bột nêm nấm, nước tương, đường, dầu ăn
1 hộp nước soup chay
Cà rốt 1 củ, hành boaro 1 cây, sả 1 bó
Rau quế, giá sống.
NiemDamMe.Net hướng dẫn cách làm món thịt bò kho chay
Món thứ 8 : Chế biến món xào chạy thập cẩm với nhiều loại rau, của, quả

Nguyên liệu
-Một ít nấm mèo
-Một nhúm bắp đã tách hột
-Mấy củ năng
-Một củ cà rốt
-Một cọng cần tây
-Mấy miếng tầu hũ chiên
-Một ít đạm chay đông lạnh
-Vài tai nấm portobello

Thực hiện Chế biến món xào chạy thập cẩm với nhiều loại rau, của, quả

Như vậy là bạn đã có được 8 món ăn chay ngon phổ biến cho gia đình mình trong ngày rằm đầu tiên của tháng rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ mâm cơm chay của gia đình mình cho mọi người cùng biết nhé. CHúc bạn thành công

Mời click vào link > Hướng dẫn nấu 500 món chay